Uma oficina gratuita de culinária a crianças e adolescentes, de 6 a 14 anos, será realizada no dia 20 de maio em Sorocaba.
O evento, realizado pela Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria de Cultura (Secult), acontece às 14h para evidenciar e celebrar o Tropeirismo, na Biblioteca Infantil Municipal “Renato Sêneca de Sá Fleury”.
As vagas são limitadas e, por isso, é necessário se inscrever, a partir da próxima segunda-feira (13), pelo e-mail: eventos.bms@sorocaba.sp.gov.br, informando nome e idade dos participantes.
Oficina de culinária
A atividade faz parte da programação da 57ª Semana do Tropeiro, elaborada pela Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria de Cultura (Secult).
O objetivo é aproximar os munícipes de todas as idades da cultura tropeira, mantendo viva a memória a respeito da participação de Sorocaba no desenvolvimento do Ciclo do Tropeirismo.
A receita escolhida para a ocasião será a broinha de fubá. O alimento, derivado do milho, teve um papel importante na culinária tropeira e era um dos ingredientes mais consumidos na época. Era um alimento prático e que possibilitava diversas receitas, como bolo e biscoitos.
As crianças irão aprender a técnica para preparar esse prato tão cheio de história, com a confeiteira Amanda Moraes Makino. Para manipulação dos alimentos, a Secretaria de Cultura solicita que as crianças venham com o cabelo preso.
A Biblioteca Infantil Municipal “Renato Sêneca de Sá Fleury” fica na Rua da Penha, 673, no Centro, e funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (15) 3231-5723.
Mais atividades
A população também já pode conferir as exposições do projeto “Estrada da Querência em Sorocaba – No rastro das tropas”, da produtora Angeles Paredes Toral, no Pátio Cianê Shopping, localizado na Avenida Afonso Vergueiro, 823, no Centro, ao lado do Terminal Santo Antônio.
São elas: “Pouso tropeiro”, “O tropeiro nas artes visuais” e “Cotidiano do tropeirismo”, todas viabilizadas pela Secretaria de Cultura (Secult), por meio da Lei Paulo Gustavo, iniciativa do Ministério da Cultura e regulamentada pelo Decreto Federal nº 11.525/2023.
A mostra gratuita, que conta com apoio do shopping, poderá ser visitada de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 12h às 20h, no Piso 1, do Bloco B do empreendimento, até o dia 31 de maio.
As Bibliotecas Municipais também integram essa programação especial alusiva à cultura tropeira. Uma das atrações é a exposição “História do tropeirismo em Sorocaba”, que contará com objetos e artesanatos, apresentando fatos e curiosidades do tropeirismo.
Na Biblioteca Infantil Municipal “Renato Sêneca de Sá Fleury”, a mostra pode ser conferida até o dia 31 de maio, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
Já na Biblioteca Municipal “Jorge Guilherme Senger”, a exposição permanece em cartaz até o dia 31 de maio, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h.
Já nos dias 22 e 23 de maio, às 14h, as oficinas de culinária na Biblioteca Infantil Municipal serão voltadas aos adultos com idade acima de 18 anos, que poderão participar da experiência gastronômica na cozinha caipira da Biblioteca Infantil, com o intuito de se aventurar nos sabores da comida típica tropeira, além de repassar o conteúdo histórico da cultura sorocabana. O prato será o tradicional feijão tropeiro.
As vagas são limitadas e, por isso, as inscrições devem ser feitas, a partir de 15 de maio, pelo e-mail: eventos.bms@sorocaba.sp.gov.br, informando nome e idade dos participantes.
